Le Restaurant
Cuisine traditionnelle et généreuse
L'équipe du restaurant de l'Hostellerie Saint-Louis a le plaisir de vous accueillir à sa table. Venez savourer nos spécialités, ainsi que nos menus de 29 € à 58 € et notre carte.
Nous vous proposons également notre carte des vins, une sélection de crus des régions de France.
Le mardi soir nous assurons uniquement un menu "au jour le jour" à 29 € comprenant le choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert au chariot.
La liste des allergènes reste à votre disposition au restaurant.
Nos menus
1ère entrée
Foie gras de canard fait maison, chutney de rhubarbe / gingembre, brioche
Rosace de St Jacques marinées, saumon fumé, gambas
2ème entrée
Poêlée de ris de veau aux asperges, sauce Argenteuil
Soufflé de Saint-Jacques, sauce au vin blanc
Plat principal
Filet de bar, sauce au safran
Queue de lotte, sauce Armoricaine
Caille désossée et farcie, sauce à la Normande
Filet de bœuf servi avec une sauce " noir de Bourgogne "
Rognons de veau, flambés, sauce à la bière des 3 monts
Exemple de menus
39,00 €
La 1ère entrée, plat principal, fromage ou dessert
47,00 €
La 2ème entrée, plat principal, fromage ou dessert
58,00 €
La 1ère et 2ème entrée, sorbet, plat principal, fromage ou dessert
Les menus suivants vous seront proposés de vive voix
29,00 €
Servi uniquement du mardi au vendredi
29,00 €
Menu enfant entre 15 et 29 € (ou plus selon le choix des plats), choisi à la carte en petite part ou autre proposition.
Choix à la carte
1re entrée : 15 €
2e entrée : 22 €
Plat principal : 28 €
Plats « Fait maison » : tous nos plats sont préparés sur place à partir de produits bruts
