Le Restaurant

Cuisine traditionnelle et généreuse

L'équipe du restaurant de l'Hostellerie Saint-Louis  a le plaisir de vous accueillir à sa table. Venez savourer nos spécialités, ainsi que nos menus de 29 € à 58 € et notre carte.

Nous vous proposons également notre carte des vins, une sélection de crus des régions de France.

Le mardi soir nous assurons uniquement un menu "au jour le jour" à 29 € comprenant le choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert au chariot.

La liste des allergènes reste à votre disposition au restaurant.

Nos menus

1ère entrée

Foie gras
Foie gras de canard fait maison, chutney de rhubarbe / gingembre, brioche
Salade océane
Rosace de St Jacques marinées, saumon fumé, gambas

2ème entrée

Ris de veau (origine UE)
Poêlée de ris de veau aux asperges, sauce Argenteuil
Saint-Jacques
Soufflé de Saint-Jacques, sauce au vin blanc

Plat principal

Bar
Filet de bar, sauce au safran
Lotte
Queue de lotte, sauce Armoricaine
Caille (origine FR)
Caille désossée et farcie, sauce à la Normande
Bœuf (origine UE)
Filet de bœuf servi avec une sauce " noir de Bourgogne "
Rognons de veau
Rognons de veau, flambés, sauce à la bière des 3 monts

Exemple de menus

Menu Plaisir de Sens
39,00 €
La 1ère entrée, plat principal, fromage ou dessert
Menu Envolée des Saveurs
47,00 €
La 2ème entrée, plat principal, fromage ou dessert
Menu Escapade Gourmande
58,00 €
La 1ère et 2ème entrée, sorbet, plat principal, fromage ou dessert

Les menus suivants vous seront proposés de vive voix

Menu Inspiration du Jour
29,00 €
Servi uniquement du mardi au vendredi
Menu Végétarien et Végétalien
29,00 €

Menu enfant entre 15 et 29 € (ou plus selon le choix des plats), choisi à la carte en petite part ou autre proposition.

Choix à la carte

1re entrée : 15 €

2e entrée : 22 €

Plat principal : 28 €

Plats « Fait maison » : tous nos plats sont préparés sur place à partir de produits bruts