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Le restaurant gastronomique

Cuisine traditionnelle et généreuse

L'hostellerie St-Louis et son Chef Philippe vous ouvre sa table où vous savourerez ses spécialités, ainsi que nos menus de 27 à 55€ et notre carte. Nous vous proposons également notre carte des vins, une sélection de crus des régions de France.

Le lundi soir nous assurons uniquement un menu "au jour le jour" à 27€ comprenant le choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert au chariot.

Services du restaurant

Restaurant adapté aux personnes à mobilité réduite

Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite>

Nos menus

Menu complet, Envolée des Saveurs, Escapade Gourmande

Eveil des papilles

1ère Entrée

Foie gras de canard : Foie gras de canard maison, chutney et brioche
Méli-mélo Saint Louis : Saumon fumé maison, poêlée de gambas, mesclun ( foie gras en supplément si souhaité + 4 € )
Magret de canard fumé : Fraicheur de magret de canard fumé aux fruits de saison

2ème Entrée

Ris de veau : Poêlée de ris de veau selon l’inspiration du chef
Nage des pêcheurs : Assortiment de poisson selon arrivage, préparés dans une sauce nage
Saint Jacques snackées : Saint Jacques snackées, accompagnées d’une sauce Choron

Plat principal

Bar : Filet de bar à la Provençale
Agneau : Côtes d’agneau grillées, sauce au thym et au miel
Boeuf : Filet de bœuf servi avec un beurre d’herbes

Sélection de fromages Ou Choix de desserts fait maison

Autres menus

Menu Plaisir des sens à 36€

La 1ère entrée, plat principal, fromage ou dessert

Menu Envolée des Saveurs à 44€

La 2ème entrée, plat principal, fromage ou dessert

Menu Escapade Gourmande à 55€

La 1ère et 2ème entrée, sorbet, plat principal, fromage ou dessert

Les menus suivants vous seront proposés de vive voix

Menu « inspiration du jour » à 27€

servis uniquement du lundi au vendredi

Menu végétarien et végétalien à 27€

Menu enfant entre 12 et 27€ (ou plus selon le choix des plats)

choisi à la carte en petite part ou autre proposition

La cuisine gastronomique de l'Hostellerie St-Louis

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