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Le restaurant gastronomique

Cuisine traditionnelle et généreuse

L'hostellerie St-Louis vous ouvre ses portes où vous savourerez leurs spécialités, ainsi que nos menus de 27 à 55€ et notre carte. Nous vous proposons également notre carte des vins, une sélection de crus des régions de France.

Le lundi soir nous assurons uniquement un menu "au jour le jour" à 27€ comprenant le choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert au chariot.

La liste des allergènes reste à votre disposition au restaurant

Services du restaurant

Restaurant adapté aux personnes à mobilité réduite

Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite>

Nos menus

Menu complet, Envolée des Saveurs, Escapade Gourmande

Eveil des papilles

1ère Entrée

- Foie gras de canard (origine FR ou UE) : Foie gras de canard maison, chutney de mangue, ananas, citron vert, brioche
- Assiette du capitaine : Poêlée de gambas, terrinade de St Jacques et saumon fumé sur salade
- Salade d’été (origine FR) : Salade de magret de canard fumé, melon, petit jus de melon et sorbet

2ème Entrée

- Ris de veau (origine UE) : Feuilleté de ris de veau et queues d’écrevisses
- Nage océane : Cabillaud, saumon et St Jacques préparés dans une sauce nage
- Saint Jacques : Brochette de Saint Jacques, concassée de tomates, sauce au citron

Plat principal

- Turbot(+5€) :Filet de turbot, sauce aux girolles
- Cabillaud : Dos de cabillaud à la Dieppoise (vin blanc, champignons, crevettes)
- Veau (origine UE) : Tournedos de veau, sauce à la crème de chorizo
- Boeuf (origine UE) : Filet de bœuf servi avec une sauce « noir de Bourgogne »
- Agneau (origine NZ) : Côtes d’agneau à l’orientale, sauce au raz el hanout

Sélection de fromages Ou Choix de desserts fait maison

Autres menus

Menu Plaisir de Sens à 38 €

La 1 ère entrée, plat principal, fromage ou dessert

Menu Envolée des Saveurs à 46 €

La 2 ème entrée, plat principal, fromage ou dessert

Menu Escapade Gourmande à 57 €

La 1 ère et 2 ème entrée, sorbet, plat principal, fromage ou dessert

Les menus suivants vous seront proposés de vive voix

Menu « inspiration du jour » à 28 €

servis uniquement du lundi au vendredi

Menu végétarien et végétalien à 28 €

* Menu enfant entre 12 et 28 € (ou plus selon le choix des plats)

choisi à la carte en petite part ou autre proposition

La cuisine gastronomique de l'Hostellerie St-Louis

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